1991

• Levent'te açtığımız ilk Cuisine Ready Meal şubesi ile self-service restoran hizmeti vermeye başladık. Değişik mutfaklardan oluşan menümüzle o dönem yeni ve farklı bir konsept oluşturduk.

• Take-away hizmeti ile dışarıdan paketlenmiş yemek alma kültürünün gelişmesine öncülük ettik.

1992

• Motosikletli dağıtım servisini Türkiye’de ikinci uygulayan işletme olarak, Levent çevresindeki iş ve evlere paket servisi hizmeti vermeye başladık ve bu konseptin gelişmesine örnek olduk.

1993

• Etiler Alkent Hillside Club içerisinde açılan Hillside Cuisine Restaurant & Bar ile iki sene fine-dining işletmeciliğini sürdürdük. Özel ülke mutfak geceleri ve pazar brunchları ile ismimizi duyurduk.

1994

• Üçüncü şubemizi Akmerkez Food Court'da açtık. Fast food hizmetine getirdiğimiz yenilik ile farklı mutfaklardan yemek ve salataları sunmaya 2000 yılına kadar devam ettik.

• Dördüncü şubemizi franchising yoluyla Gayrettepe'de açarak, iki sene sonra isim hakkımızı geri aldık.

1995

• Davet - organizasyon için kurduğumuz yeni şirketimiz ile davetlerde ikram hizmeti vermeye başladık. Her geçen sene organizasyon alt yapısını güçlendirerek büyük organizasyonlara imza attık, bugüne kadar binlerce ikram hizmeti verdik.

1996

• İstanbul Avrupa yakasındaki yakın şirketler için toplu yemek üretimi yapmaya başladık.

1998

• Toplu yemek hizmetimizi genelde beyaz yakalı çalışan kurumsal işletmelere sunarak büyümeye hız verdik. Plaza çalışanlarına butik proje hizmeti vererek catering hizmetimizi İstanbul genelinde yaygınlaştırdık.

2000

• 1991 itibarıyla yılbaşı dönemlerinde sunduğumuz yılbaşı hindisi & yılbaşı sofrası organizasyonunu online sipariş alımına geçirerek tüm İstanbul'da kapıya teslim hizmeti vermeye başladık.

2004

• Davet ikramı yanında bünyemizde oluşturduğumuz Elegance markasıyla süsleme hizmeti vermeye başladık.

2005

• Seyrantepe girişinde yer alan şu anki merkezimizi tam donanımlı hale getirebilmek için, profesyonel şirketler vasıtasıyla yapılanma sürecine başladık.

2006

• Uzun inşaat süreci sonrasında yeni merkezimize taşındık.

• Yeni işletmemizdeki üretim ve hizmet kalitemizi kalitemizi ISO 9001 Kalite Yönetim Sistemi ve ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi belgeleri ile tescilledik.

• Kanyon Macrocenter'da sıcak yemek ve meze satışına başladık.

2007

• Cuisine Hazır Yemek & Mezze markası ile Migros ve Macrocenter’ın birçok premium şubesinde sıcak hazır yemek & meze satışını yaygınlaştırdık ve bu hizmeti 2010 yılına kadar sürdürdük.

• Cuisine Catering Group olarak Caffe Nero ile ile anlaştık ve hizmet alanımızı genişlettik.

2008

• Daha önce organizasyon içerisinde verdiğimiz müzik ve ses sistemleri hizmetini Harmonie markası altında sunmaya başladık.

2009

• Bilimum zincir markalarının ürün ihtiyaçlarını anlaşmalar sonucu üretmeye ve çözüm ortağı olarak bu markalara destek vermeye başladık.

2011

• Artan toplu yemek kapasitemiz ve yeni projelerimizle birlikte, komşu binalara yatay geçiş yaparak ve yeni üretim bölümleri ekleyerek merkezdeki toplam üretim alanımızı büyüttük.

2012

• Zincir markaların ve cafelerin üretimlerini Cuisine Snack markası adıyla organize etmeye başladık.

• Paketlenmiş sandviç, wrap ve salata gibi ürünleri kendi projelerimiz için de üretmeye başladık.

• ISO 18001 İş Sağlığı ve Güvenliği Yönetim Sistemi belgemizi aldık.

2014

• Çevre ve dünyamıza duyarlılığımızı arttırarak ISO 14001 Çevre Yönetim Sistemi belgemizi işleyişimize kattık.

2015

• Üretim alanlarını büyüterek ve tatlı mutfağını devreye alarak kendi tatlılarımızı üretmeye başladık.

2020

• Pandemi sürecinde kişisel paketlenmiş yemek ihtiyacının oluşmasıyla paket yemek üretimine ve yeni markamız ile online sipariş platformumuzu geliştirmeye başladık.

2021

• Ev ve iş yerlerine kişiye özel paketlenmiş yemek servisi ile Cuisine Box markamızı müşterilerimizle buluşturduk.

• Zaman içerisinde servis ağımızı genişleterek yakın ilçelerle birlikte İstanbul'un birçok semtine hizmet götürmeye başladık.

2023

• Mevlüt ve taziyeler için ikram talebinden hareketle, online hizmet veren bir site oluşturduk ve müşterilerimizin kullanımına sunduk.

2024

• CuisineBox, Cuisine Mevlüt & Taziye ve yilbasihinfiniz.com gibi tüm online hizmetlerimizi Cuisine Online çatısı altında birleştirdik.